Curso Profissionalizante em Ajudante de Cozinha
Área
Gastronomia e Hospitalidade
Aula
EAD
Início
Imediato
Duração
2 meses de curso
Sobre o nosso curso
Panorama do setor de food service no Brasil e estrutura funcional de um restaurante (cozinha, salão e retaguarda); o fluxo do pedido do recebimento à entrega, presencial ou por aplicativo; a evolução do delivery no Brasil e o papel do iFood como plataforma de intermediação entre restaurantes, consumidores e entregadores parceiros; introdução à tela do Gestor de Pedidos como interface operacional; o papel de cada função dentro do ecossistema do delivery.
Objetivo do curso
Capacitar o aluno a compreender a estrutura funcional de um restaurante e a lógica operacional do delivery, situando seu futuro papel profissional dentro do fluxo integrado de pedidos, da plataforma iFood e do ecossistema de food service brasileiro.
Mensalidade de
Diferenciais
da Instituição
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Mercado de Trabalho
Cozinhas de food services parceiros do iFood
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