Curso Profissionalizante em Garçom
Área
Gastronomia e Hospitalidade
Aula
EAD
Início
Imediato
Duração
2 meses de curso
Sobre o nosso curso
O papel comercial do garçom dentro do restaurante e seu impacto nas vendas e no ticket médio; a contribuição do garçom para a experiência e a fidelização do cliente; a jornada integrada entre salão, cozinha e delivery; higiene pessoal e apresentação do garçom como elemento de credibilidade profissional; uso correto do uniforme; fundamentos de linguagem corporal aplicados à postura e à comunicação não verbal no atendimento; estudo de caso da rotina de um garçom ao longo de um turno de trabalho.
Objetivo do curso
Capacitar o aluno a compreender o papel comercial e relacional do garçom dentro do restaurante e a apresentar-se profissionalmente, por meio de higiene, uniforme, postura e comunicação não verbal adequados à função.
Mensalidade de
Diferenciais
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